Salz

Die beste selbstgemachte Erdnussbutter

Die beste selbstgemachte Erdnussbutter

Viele von Euch wissen ja wahrscheinlich schon, dass es super einfach ist, Erdnussbutter bzw. jegliche Art von Nussbutter selbst zu machen.

Aber falls Ihr es bis jetzt noch nicht ausprobiert habt MÜSST Ihr das unbedingt nachholen, denn ich verspreche Euch selbstgemachte Nussbutter ist soviel besser als gekaufte...

Gelbe Gemüsesuppe mit Kokos

Gelbe Gemüsesuppe mit Kokos

Ich bin eigentlich nicht so der Suppenfan, aber diese hier könnte ich mindestens einmal pro Woche essen. Sie schmeckt würzig und cremig, ungefähr so, als hätte man sie mit viel Sahne verfeinert. Das ist allerdings ganz und garnicht so, in dieser Suppe stecken nur gute Sachen drin. Schnell zubereitet ist sie auch. ..

Mediterraner Linseneintopf

Mediterraner Linseneintopf

Linseneintopf...das ist ja bei vielen so eine Sache. Da wird erst mal die Nase gerümpft. Dabei kann man Linsen ganz abwechslungsreich zubereiten und das hat nichts mit dem Gericht zu tun, das wir als Kinder möglicherweise garnicht gemocht haben. 

Aus ernährungstechnischer Sicht sind Linsen wahre Proteinbomben

Salt and Vinegar Kartoffeln mit Joghurt Dip

Salt and Vinegar Kartoffeln mit Joghurt Dip

Wer kennt sie nicht, die leckeren Chips aus England, mit Salt and Vinegar ( Salz und Essig ) Geschmack. Wir dachten uns, das kann man doch auch mal mit Kartoffeln aus dem Ofen probieren, und das Ergebnis ist fantastisch! Ein prima Abendessen, dass sich quasi fast von alleine zubereitet, oder auch ein toller Snack den man Besuchern zu einem kühlen Glas Weisswein anbieten kann...

Nudeln mit Ketchup - Biiiiittteeeeee!!!!!

Nudeln mit Ketchup - Biiiiittteeeeee!!!!!

Ihr kennt das sicher auch alle. Nudeln gehören fast schon zum daily business als Mama.

Und die Lieblingsversion der Kinder, sind wie bei vielen anderen vermutlich auch, Nudeln mit Ketchup. Oldschool, schlicht, macht satt, aaaaaaber……