Broccoli

Detox Green Curry Suppe

Detox Green Curry Suppe

Weihnachten ist vorbei, das neue Jahr ist da und mit ihm wahrscheinlich auch der ein oder andere gute Vorsatz. Meistens verlaufen sich diese Vorsätze ja nach ein paar Tagen wieder im Sand, aber falls Ihr Euch vorgenommen habt dieses Jahr etwas bewusster zu essen, dann wäre das folgende Rezept evtl. genau das Richtige für Euch...

Fischfilet mit Broccoli in Alufolienpäckchen

Fischfilet mit Broccoli in Alufolienpäckchen

Ich habe vor Kurzem ein Rezept ausprobiert, das wirklich toll ist. Das Schöne daran ist, dass man es auch kochen kann, wenn man für sich alleine kocht, da man es eben ganz genau portionieren kann. Die Zubereitung ist in wenigen Minuten erledigt und ab dann macht der Ofen den Rest. Toll! 

Veggie Bowl mit schwarzen Bohnen und Knoblauch

Veggie Bowl mit schwarzen Bohnen und Knoblauch

Draussen ist es heiss. Das bedeutet ich hab weder Lust etwas schweres zu kochen, noch stundenlang in der Küche zu stehen. Gott sei Dank dauert das folgende Gericht nur 15 Minuten von Anfang bis Ende und obwohl es sich auf den ersten Blick nicht besonders aussergewöhnlich anhört, der Geschmack macht süchtig!