Detox Green Curry Suppe

Detox Green Curry Suppe

Weihnachten ist vorbei, das neue Jahr ist da und mit ihm wahrscheinlich auch der ein oder andere gute Vorsatz. Meistens verlaufen sich diese Vorsätze ja nach ein paar Tagen wieder im Sand, aber falls Ihr Euch vorgenommen habt dieses Jahr etwas bewusster zu essen, dann wäre das folgende Rezept evtl. genau das Richtige für Euch...

Schnelles Wildreisrisotto

Schnelles Wildreisrisotto

Reis ist wirklich unsere liebste Alternative zu Nudeln! Es muss ja zur Zeit bei uns immer irgendwie schnell gehen. Da sag ich gleich vorweg: Dass Bio-Tiefkühlgemüse oft meine Rettung ist. Es spart unheimlich Zeit. Natürlich kommt es nicht an frische, aufgeschnittene Zutaten ran, doch das geht halt nicht immer...

Kürbissupe mal anders - Roasted Pumpkin Soup 2.0

Kürbissupe mal anders - Roasted Pumpkin Soup 2.0

Kürbissuppe ist ja ein Klassiker, den man bei uns in keinem Herbst wegdenken kann. Wir haben uns gedacht, das klassische Rezept für Kürbissuppe mal abzuwandeln, Sahne wegzulassen und stattdessen Mandelmilch ( oder auch super, Kokosmilch) zu nehmen. Das Ergebnis war ein Hit...

Roasted Pumpkin On A Salad - Ofenkürbis auf Salat mit Feta

Roasted Pumpkin On A Salad - Ofenkürbis auf Salat mit Feta

Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist daaaaa! Und mit ihm leckere Kürbisse in allen Grössen, Farben und Formen. Daher gibt es auch bei healthyschnitzel.com schnelle und vor allem leckere Gerichte rund um die gesunde Gemüsesorte...