Porridge mit Himbeeren und Aprikosen

Porridge  

Porridge  

Ein gutes Frühstück muss nicht unbedingt eine lange Zubereitungszeit haben. Dieses Porridge Rezept dauert gerade mal 5 Minuten- dafür sättigt es ein paar Stunden :)

Gut umrühren... 

Gut umrühren... 

Wir haben in dem Rezept die Milch mit Kokosmilch ersetzt. Wenn man sich glutenfrei ernährt kann man die Haferflocken auch durch glutenfreien Haferflocken ersetzen, wir haben für diesen Porridge ganz normale genommen.

Fertig!  

Fertig!  

ZUTATEN

  • 6 EL Haferflocken

  • 80ml Kokosmilch

  • ein paar Himbeeren

  • ein paar getrocknete Aprikosen

  • Agavendicksaft zum Süssen

 

ZUBEREITUNG

Die Kokosmilch aufkochen, die Haferflocken dazu, klein geschnittene, getrocknete Aprikosenstückchen zugeben, alles gut verrühren. 3 Minuten quellen lassen. Himbeeren obendrauf und ein wenig mit Agavendicksaft süssen.

Guten Morgen!